Naturalne surowce, to tradycja i smak polskich ciast
...Naturalnie bez konserwantów

Tort piętrowy na wesele w kształcie serca

  • Tort piętrowy na wesele w kształcie serca

Cena za kg: 218.00 zł

Opis

Piętrowy tort weselny w kształcie serca z cukierni Cieślikowski w Warszawie

Wśród weselnych tortów serce trzyma się od lat i nic nie wskazuje, żeby miało się to zmienić. Forma jest czytelna, elegancka i pasuje do uroczystości bez względu na to, w jakim stylu jest utrzymana.

W wersji piętrowej zyskuje dodatkowo skalę. Kilka poziomów daje więcej przestrzeni na dekorację i sprawia, że tort robi wrażenie już przy wniesieniu na salę, zanim jeszcze dojdzie do krojenia.

Tort weselny w kształcie serca i jego wykonanie

Wycięcie i wykończenie serca to zadanie, przy którym każda nierówność w obrysie jest widoczna. Krawędzie muszą być czyste, a proporcje zachowane, żeby forma czytała się poprawnie niezależnie od tego, skąd patrzą goście. Przy konstrukcji na kilku poziomach dochodzi jeszcze harmonia między piętrami.

Masa cukrowa daje powierzchnię gładką i jednolitą, przy której kształt wybrzmiewa najmocniej. Wykończenie kremem jest bardziej klasyczne i bliższe tradycyjnemu cukiernictwu. Obie wersje sprawdzają się przy weselach, tylko dają inny efekt.

Kolory tortu na wesele od czerwieni po pastele

Kolor zmienia charakter całości bardziej niż jakikolwiek inny element. Czerwień jest mocna i jednoznaczna, bez półtonów. Biel bardziej stonowana, elegancka w klasycznym sensie. Pastele romantyczne w łagodniejszy sposób, dobrze pasujące do wesel utrzymanych w delikatnej kolorystyce.

To jedna z pierwszych rzeczy, które ustalamy podczas rozmowy, bo od niej zależy dobór wszystkich pozostałych detali.

Ręcznie dekorowany tort weselny z masy cukrowej

Przy tak wyrazistej formie dekoracja może pozostać oszczędna. Imiona pary, data, kilka kwiatów przy krawędzi. Tyle zwykle wystarcza.

Można też zdecydować się na coś bogatszego. Kwiaty z masy cukrowej, perełki, koronki z lukru królewskiego. Przy konstrukcji piętrowej jest na to więcej miejsca, szczególnie na dolnym poziomie.

Napisy wykonujemy ręcznie, w czcionce dobranej do charakteru tortu. To detal, który pojawia się potem na wielu zdjęciach z wesela.

Naturalne składniki i wilgotne wnętrze tortu

Ciasto musi być na tyle stabilne, żeby utrzymać kształt przez cały czas ekspozycji, i jednocześnie wilgotne w środku. Przy tortach o niestandardowej formie to podstawa, którą uwzględniamy już na etapie przygotowania.

Kremy przygotowujemy ze świeżych składników. Prawdziwe masło, świeże jaja, bez gotowych mieszanek i sztucznych aromatów.

Wariant smakowy ustalamy razem z parą. Przy weselach z dużą liczbą gości warto przemyśleć to z wyprzedzeniem.

Piętrowy tort weselny dopasowany do liczby gości

Rozmiar i liczbę poziomów dobieramy do liczby zaproszonych. Przy kameralnych uroczystościach sprawdza się wersja mniejsza, przy większych odpowiednio rozbudowana konstrukcja.

Przy piętrowych zamówieniach rekomendujemy dostawę, bo przewóz gotowego tortu wymaga doświadczenia i właściwego zabezpieczenia.

Jak zamówić tort na wesele w Warszawie

Kolorystyka, dekoracja, napisy, smak, wielkość i termin odbioru. Im wcześniejszy kontakt, tym spokojniej można dopracować projekt.

Przy weselach data znana jest zwykle z dużym wyprzedzeniem, więc warto zająć się tortem odpowiednio wcześnie. Zamówienia przyjmujemy stacjonarnie i przez sklep internetowy, z odbiorem osobistym lub dostawą na terenie Warszawy.

Odwiedź jedną z naszych cukierni w Warszawie lub złóż zamówienie przez sklep internetowy i opowiedz nam, jak ma wyglądać tort na Wasze wesele.