Tort na wesele w kształcie Polski
Torty bezowe przygotowujemy wyłącznie w formie jednopiętrowej.
Wpisz ilość gości, a w polu sugerowana waga pojawi się odpowiednia wartość.
Sugerowana waga na osobę dorosła to 0,15kg, a na dziecko 0,10kg.
Minimalna waga tortu okolicznościowego to 2kg.
Minimalna waga tortu tradycyjnego to 1kg.
Proszę pamiętać, że wszystkie torty u nas są ręcznie robione dlatego mamy 20% tolerancji w wadze.
Cena za kg: 218.00 zł
Opis
Tort weselny w kształcie Polski z cukierni Cieślikowski w Warszawie
Bywa tak, że para poznała się w dwóch różnych miastach, a potem lata spędziła na dojazdach. Albo że jedno pochodzi z południa, drugie z północy, a wesele odbywa się gdzieś pośrodku. Tort w kształcie mapy opowiada tę historię bez słów. Dwa punkty, linia która je łączy, i data, kiedy odległość przestała mieć znaczenie.
To jeden z tych pomysłów, które działają dlatego, że są osobiste. Goście podchodzą, szukają swojego miasta, komentują trasę. Deser staje się częścią rozmowy zamiast tylko stać na stole i czekać na moment krojenia.
Mapa wykonana ręcznie z masy cukrowej
Kształt kraju wycinamy z ciasta i wykańczamy masą cukrową, dbając o wyraźny, czytelny obrys. Na powierzchni zaznaczamy miejsca ważne dla pary, połączenie między nimi i wszystko, co ma się na torcie znaleźć.
To projekt, w którym liczą się szczegóły ustalone wcześniej. Które miasta zaznaczyć, jak poprowadzić linię, jakie napisy dodać. Bez tych informacji tort byłby po prostu mapą, a chodzi o to, żeby był konkretną opowieścią o dwojgu ludziach.
Wykończenie może być minimalistyczne, z kilkoma wyraźnymi punktami na jasnym tle, albo bardziej rozbudowane. Zależy to od stylu wesela i od tego, ile ma być do oglądania. Przy prostszej wersji lepiej wybrzmiewa sam pomysł. Przy bogatszej tort staje się bardziej dekoracyjny.
Dodatkowe elementy, jak serca przy zaznaczonych miastach, data ślubu czy imiona pary, wpisują się w tę konwencję naturalnie. Wszystko ustalamy podczas rozmowy przed realizacją.
Nietypowy tort na wesele który opowiada historię pary
Przy weselach coraz częściej odchodzi się od klasycznych, piętrowych konstrukcji na rzecz czegoś bardziej osobistego. Tort z mapą wpisuje się w to podejście, bo mówi o konkretnej parze, a nie o weselu w ogóle.
Sprawdza się szczególnie tam, gdzie historia związku ma swój geograficzny wymiar. Związek na odległość, przeprowadzka do wspólnego miasta, miejsce pierwszego spotkania, trasa wspólnych podróży. Każdy z tych wątków da się przenieść na powierzchnię tortu.
Goście reagują na taki deser inaczej niż na klasyczny. Podchodzą bliżej, czytają, pytają o szczegóły. To ożywia moment podania i sprawia, że tort zostaje w pamięci dłużej niż tylko do końca wieczoru.
Dla par, które lubią rozwiązania mniej oczywiste, to propozycja, która łączy indywidualny charakter z formą wciąż na tyle elegancką, żeby pasowała do weselnego stołu.
Naturalne składniki i wilgotny biszkopt z Warszawskiej cukierni
Efektowna forma nie ma sensu bez dobrego wnętrza. Biszkopty pieczemy u siebie, kremy przygotowujemy ze świeżych składników. Prawdziwe masło, świeże jaja, bez gotowych mieszanek i sztucznych aromatów.
Przy tortach o niestandardowych kształtach ciasto musi być odpowiednio stabilne, żeby utrzymać formę przez cały czas ekspozycji. To wymaganie techniczne, które uwzględniamy przy przygotowaniu, bez ustępstw w kwestii smaku i wilgotności miękiszu.
Wariant smakowy ustalamy razem z parą podczas konsultacji. Przy weselach z dużą liczbą gości warto przemyśleć to wcześniej, bo dobór kompozycji wpływa na to, jak tort zostanie odebrany przy stole pełnym osób o różnych upodobaniach.
Wielkość dopasowana do liczby gości
Tort w kształcie mapy można przygotować w różnych rozmiarach. Przy mniejszych przyjęciach sprawdza się wersja kameralna, gdzie liczy się przede wszystkim pomysł. Przy większych weselach forma może być odpowiednio powiększona, żeby wystarczyło porcji dla wszystkich zaproszonych.
Przy bardzo dużych przyjęciach mapa bywa też elementem uzupełniającym, podawanym obok większego tortu, który zapewnia odpowiednią liczbę porcji. To rozwiązanie pozwala zachować oryginalny pomysł bez rezygnacji z praktycznych względów.
Co ustalamy przed realizacją zamówienia
Torty o niestandardowej formie wymagają wcześniejszego omówienia szczegółów. Przy zamówieniu przydają się informacje o tym, które miejsca mają być zaznaczone, jakie napisy mają się pojawić i jak duży ma być tort przy planowanej liczbie gości.
Im wcześniejszy kontakt, tym więcej czasu na spokojne dopracowanie projektu. Przy weselach, gdzie terminy są ustalone z dużym wyprzedzeniem, warto zająć się tortem odpowiednio wcześnie.
Zamówienia przyjmujemy stacjonarnie i przez sklep internetowy, z odbiorem osobistym lub dostawą na terenie Warszawy.
Odwiedź jedną z naszych cukierni w Warszawie lub złóż zamówienie przez sklep internetowy i opowiedz nam swoją historię. Przeniesiemy ją na tort.