Tort na I komunię w kształcie Ducha Świętego
Torty bezowe przygotowujemy wyłącznie w formie jednopiętrowej.
Wpisz ilość gości, a w polu sugerowana waga pojawi się odpowiednia wartość.
Sugerowana waga na osobę dorosła to 0,15kg, a na dziecko 0,10kg.
Minimalna waga tortu okolicznościowego to 2kg.
Minimalna waga tortu tradycyjnego to 1kg.
Proszę pamiętać, że wszystkie torty u nas są ręcznie robione dlatego mamy 20% tolerancji w wadze.
Cena za kg: 218.00 zł
Opis
Tort na I Komunię w kształcie Ducha Świętego z cukierni Cieślikowski w Warszawie
Gołąb jest symbolem, który w kontekście Pierwszej Komunii ma swoje głębokie, konkretne znaczenie. To nie dekoracyjny wybór ani przypadkowy motyw. To symbol Ducha Świętego, obecny w tradycji chrześcijańskiej od wieków i wyjątkowo dobrze rozpoznawalny właśnie przy okazji sakramentów. Rodzina, która wybiera tort w kształcie gołębia na komunię swojego dziecka, robi wybór przemyślany i bardzo osobisty.
Tort w kształcie Ducha Świętego z Cukierni Cieślikowski to projekt artystyczny w pełnym tego słowa znaczeniu. Gołąb wyrzeźbiony z biszkoptu i masy cukrowej, trójwymiarowy, z rozpostartymi skrzydłami, jest czymś, przy czym goście zatrzymują się i patrzą z niedowierzaniem, że to jest jadalne. I właśnie ta chwila niedowierzania, jeszcze przed pierwszym kęsem, jest częścią tego, co czyni ten tort wyjątkowym.
Rzeźba z biszkoptu która wymaga doświadczenia
Wyrzeźbienie gołębia z biszkoptu to praca, która zaczyna się od planowania bryły i która wymaga doświadczenia w każdym kolejnym etapie. Biszkopt musi być odpowiednio gęsty i stabilny, żeby przyjąć formę ptaka z rozpostartymi skrzydłami bez osiadania. Masa cukrowa nakładana warstwa po warstwie buduje powierzchnię, kształt skrzydeł, faktury piór i wyraz postaci.
Efekt końcowy jest tortem, który wygląda jak rzeźba i który jednocześnie smakuje jak dobrze zrobione ciasto. Te dwie rzeczy nie są sprzeczne, ale wymagają od cukiernika umiejętności, które przy standardowych tortach nie są potrzebne w takim stopniu.
Każda realizacja jest trochę inna, bo rzeźbienie z biszkoptu jest procesem, który nie daje się powtórzyć w identyczny sposób. To jest właśnie cecha rzemieślniczego wypieku i właśnie ona sprawia że ten tort jest niepowtarzalny.
Smak który kryje się pod formą
Pod artystyczną powłoką zewnętrzną kryją się warstwy smakowe dopasowane do zamawiającego. Waniliowy biszkopt z kremem śmietankowym jest klasyczny i łagodny, dobry przy każdej grupie komunijnych gości. Cytrynowy z kremem mascarpone jest świeży i orzeźwiający. Czekoladowy z kremem orzechowym jest głębszy i bardziej intensywny.
Wszystko ze świeżych składników, bez gotowych mieszanek. Biszkopt wilgotny i odpowiednio stabilny na potrzeby rzeźbiarskiej formy, kremy aksamitne.
Tort w kształcie Ducha Świętego na zamówienie w Warszawie
Tort przygotowujemy na zamówienie w Cukierni Cieślikowski w Warszawie, do odbioru osobistego lub z dostawą na terenie miasta. Ze względu na złożoność projektu szczególnie zalecamy wczesny kontakt i konsultację przed złożeniem zamówienia. Taka forma wymaga więcej czasu na realizację niż standardowy tort komunijny.
Odwiedź jeden z naszych lokali w Warszawie lub złóż zamówienie przez sklep internetowy i opowiedz nam o swojej wizji. Zajmiemy się resztą z taką samą uwagą, z jaką podchodzimy do każdego projektu artystycznego.